中醫古書《雜病源流犀燭》提到："思者，脾與心病…或有勞心思慮，損傷精神，致頭昏目眩，心虛氣短，驚悸煩熱者，有思慮傷心，致心神不足，而不能寐者，…有因思勞傷心脾，致健忘失事，言語顛倒如癡者…"治宜補益心脾。此外，於中醫分證中「痰火擾心」亦提及，其人狂笑不休，煩躁口苦，心悸健忘，夜寐易驚……鬱而犯脾礙胃，聚濕生痰，痰鬱化火，上擾心竅，蒙弊神明，失其所主…。這些古文其實都暗示著身體臟腑的偏失，特別是腸胃系統與神經系統的不協調，就有可能導致行為的偏差。
賴宇凡營養治療師的著作「身體平衡，就有好情緒」，與我們不斷地宣導腸胃的重要性，不謀而合。書中提到，整個消化道，從食道到大腸的外壁都布滿了神經。腸神經系統中包含了全套的神經細胞、神經傳導素，以及特殊的蛋白質，用以溝通、思考、記憶與學習。腸神經系統所收集到的資訊，可以直接在自己的神經系統內分析後做出決定，無需經過大腦。所以腸神經系統才會有「第二大腦」之稱。
而且腸神經能自製出三十餘種與中樞神經相同的神經傳導素。人體內90%的血清素在腸道中，血清素是我們主要的抗憂鬱神經傳導素，所以消化道有嚴重問題的人，常常也伴隨著憂鬱的症狀。腸神經系統還製造體內50%的多巴胺，缺乏多巴胺這個重要的神經傳導素，人就會失去學習動力，注意力與記憶力也會受損，失去快樂與享受的權利。這就是為什麼消化不對的人，常常睡不好、吃不好，心情也跟著不好，日子過得灰暗無光，往後看多是悔恨、往前看也常常沒有希望。
.........未完待續。
